Au Mexique, l’état de Guanajuato mise sur l’industrie vitivinicole comme nouveau générateur d’emplois 

L’industrie du vin a pris son essor dans l’état de Guanajuato, pariant sur le fait de devenir une puissance dans la production de vin sur le territoire mexicain ainsi que l’accélérateur de la création de nouveaux emplois pour les habitants de Guanajuato.

Ces derniers jours, le gouverneur Diego Sinhue Rodríguez Vallejo a souligné l’importance de ce secteur en tant que générateur significatif d’emplois.

Grâce au talent et à la capacité des producteurs, les vins mexicains sont reconnus dans le monde entier. Mais nous voulons aller plus loin, nous voulons renforcer les efforts en faveur de cette grande industrie», a déclaré M. Rodríguez Vallejo, coordinateur de la Commission Exécutive pour la Promotion de l’Industrie Vitivinicole de la Conférence Nationale des Gouverneurs.

M. Rodríguez Vallejo a souligné que la viticulture est une activité noble dont les effets positifs se multiplient, dynamisant le secteur agroalimentaire, stimulant la gastronomie et constituant un levier important pour le développement de projets et de produits touristiques.

Cependant, il a souligné la nécessité non seulement de soutenir les producteurs de raisin dans leur activité, mais aussi l’urgence d’un cadre juridique qui favorise la croissance de l’industrie vitivinicole et la conquête de nouveaux marchés.

Il convient de noter que Guanajuato s’est imposé comme le quatrième producteur de vin au Mexique, avec une production annuelle de 300 000 caisses. C’est pourquoi un autre des objectifs est de renforcer la commercialisation des vins mexicains, tant au niveau national qu’international.

Le développement de l’industrie du vin à Guanajuato ne se reflète pas seulement dans la quantité, mais aussi dans la qualité de ses produits, a souligné M. Rodrpiguez Vallejo.

C’est pourquoi notre appel est de placer la question du développement de l’industrie vitivinicole sur l’agenda national, en tant que secteur qui contribuera à déclencher de nouveaux aspects du développement économique. 

Publicado originalmente por:https://www.imagenradio.com.mx/guanajuato-apuesta-por-industria-del-vino-como-nuevo-generador-de-empleos